供餐實行分餐制、經營場所遠離污染源、有相對獨立的食品加工操作間、建立從業人員健康管理檔案……近日，邢臺市出臺《校外托管機構食品安全監督管理辦法（暫行）》，明確了“小飯桌”建設標準、許可準入、飲食住宿、消防安全等方面的具體標準，使監管部門在具體執法中有規可依。
該辦法規定，校外托管機構的食品安全實行屬地管理，各縣（市、區）食藥監部門負責本轄區內校外托管機構的食品安全監督管理工作，加強對托管機構的食品安全教育。各鄉鎮、街道辦負責摸清并掌握校外托管機構底數情況。
來源：河北新聞網
邢臺市出新規監管“小飯桌”
近日，邢臺市出臺《校外托管機構食品安全監督管理辦法（暫行）》，明確了“小飯桌”建設標準、許可準入、飲食住宿、消防安全等方面的具體標準，使監管部門在具體執法中有規可依。…
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